Những năm gần đây, trong lĩnh vực mang lại thiết bị máy lọc nước uống, vài người tiêu dùng Việt Nam có tham khảo một loại máy điện phân mang lại nước kiềm- ion hóa, có xuất xứ từ Nhật Bản.
Máy này tạo ra nước “Kangen”, theo ngôn ngữ Nhật Bản, được dịch là “trở về nguồn”. Các nhà nghiên cứu Nhật Bản đã chứng minh nước Kangen có những đặc tính không ngờ, Có lợi ích rất tốt cho sức khỏe, tương tự nguồn nước hiếm được khám phá ở một vài nơi trên trái đất được xem như “nước kỳ diệu chữa bệnh”. Sau đây là một số thông tin về lợi ích và nghiên cứu khoa học của nước kiềm ion hóa.
Đặc tính đầu tiên của nước Kangen là lợi ích chống gốc tự do, chống ôxy hóa – nguyên do của hiện tượng lão hóa tế bào.
Theo Tiến Sĩ Ray Kurzweil, một nhà nghiên cứu nổi tiếng đã đạt giải thưởng Huy chương công nghệ quốc gia Mỹ năm 1999, đã trình bày rất rõ về công dụng chống ô xy hóa của nước Kangen:
“Các gốc tự do được xác định là những phân tử có khả năng hủy hoại rất lớn trong con người và xem như là một số phân tử không ổn định đóng chức năng là những chất oxy hóa, chúng là các chất không đủ electron (điện tử). Đó là lý do chính gây tổn hại và sức khỏe kém.
Vài yếu tố oxy gốc tự do là nguyên nhân cốt lõi gây nên một số trạng thái không tốt cho cơ thể từ những trường hợp nguy hiểm ảnh hưởng đến mạng sống con người như các bệnh tim mạch, đột quỵ hay ung thư, cho đến vài căn bệnh ít đe dọa hơn chẳng hạn như cháy nắng, viêm khớ, viêm mắt, và rất nhiều bệnh khác nữa.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét